用料
| 白萝卜 | 1根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 自制肉丸 | 6个 |
| 香菇片 | 半碗 |
| 虫草花 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
香菇片、虫草花 洗净 泡发
白萝卜 去两头 洗净 刨皮 刨丝![肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第2张]( "肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第2张")
豆腐 切小块
葱 去根 洗净 切葱花![肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第3张]( "肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第3张")
取一口锅
倒入 香菇片、虫草花 及泡发的水
放入 肉丸 加适量水 滚开
加入豆腐、1小勺糖、1汤匙生抽 滚煮片刻![肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第4张]( "肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第4张")
加入萝卜丝
加适量盐 滚煮
待萝卜丝软熟 撒上葱花 即可![肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第5张]( "肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第5张")
【步骤图】肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy食谱大全和做法
烹调艺
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