咸菜爆炒墨鱼仔做法 食材 步骤

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咸菜爆炒墨鱼仔的做法步骤图,怎么做好吃

朴素的咸菜和桀骜不驯Q弹的墨鱼仔让我回忆起《这个杀手不太冷》中的台词,“人生总是那么痛苦吗?还是只有小时候是这样?”“总是如此。”

用料  

墨鱼 若干只
3瓣
3片
干辣椒 1个
1勺
酱油 1勺
大葱 1段
菜油 3勺

咸菜爆炒墨鱼仔的做法  

  1. 墨鱼仔处理干净

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  2. 开水烫它们,烫到水再次沸腾

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  3. 冷锅热油爆香葱姜蒜辣椒

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  4. 放入咸菜翻炒

    咸菜爆炒墨鱼仔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 待闻到香味后放入墨鱼仔,大火爆炒15秒左右加入酱油调味

    咸菜爆炒墨鱼仔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装盘vans~

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小贴士

油要多,连咸菜都能给你吃完