用料蚝油1勺孜然粉适量料酒适量大蒜一头生抽1勺盐1勺辣椒酱辣椒油适量老抽适量蒜香爆炒掌中宝的做法掌中宝很难去腥,先用盐水泡了一夜,早上起来洗净。放适量老抽、料酒、胡椒粉腌半小时朝上。然后直接放油里烧一下,我是...
去买罗汉果的时候在店里看到老顾客在买,立马跟了个风买点回家试试!用料五花肉1斤生抽1勺大蒜5瓣姜1片盐5克笋尖大概4片青蒜5根辣椒5个特级笋尖爆炒五花肉的做法买了点特级笋尖,提前泡了一夜。撕开,切段五花肉切厚片青蒜切...
牛腱子得最终归宿90%是炖煮那么有没有什么做法可以在最短得时间里品尝到它得美味呢今天得肉界厨房我们选用澳洲安格斯牛腱为您展示这道十分钟快手菜爆炒水芹金钱腱用料金钱腱160g蛋清1枚水芹适量蒜片适量姜丝适量小米...
之前在🇬🇧的中餐馆送点孜然鸡胗,在菜场碰到有卖鸭胗的,买来试试能不能复刻一下。用料鸭胗五个姜1片料酒2勺生抽1勺盐1小勺糖一小勺孜然粉大量洋葱半个大蒜2瓣青辣椒1个小米辣1根香菜一把爆炒孜然鸭胗的做法鸭胗切片后,...
没想到,厨房小白也可以!竟然这么容易做!用料梭子蟹2斤葱1根姜10片青蒜5根油300ml淀粉4勺生抽2勺葱姜青蒜爆炒梭子蟹的做法葱姜切片青蒜切段梭子蟹处理干净,中间切开疫情原因,只能拼多多的社区多多买菜的梭子蟹凑合下没想到...
爷爷祖籍阳春,这道菜大概是阳江阳春那边的口味,广州这边饭店没有见到有。我妈做菜不太好吃,唯独这一味豆豉花肉,焦香而又咸中带甜,牢牢地抓住我儿时的胃。估计是当年爷爷爱吃,她做得比较多,也就熟能生巧了。今天把它复刻并记...
用料田鸡肉300克生抽5克姜米25克蒜米30克耗油20克红椒碎150克大蒜叶50克葱白段10克紫苏10克盐4克鸡精1克胡椒粉2克孜然粒2克超级香脆的爆炒田鸡的做法把所有原材料准备好!锅烧热,放油,放盐!把田鸡倒入爆香。炒到微黄,骨头...
猪肝这样做又脆又嫩用料猪肝1块淀粉1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法准备好食材猪肝切成薄片,洗干净血水,沥干水份,放入一勺酱油放入一勺蚝油放入一勺豆瓣酱放入适量的盐放入...
有没有像我一下不爱生吃生菜的(烤肉时除外😄),但是对炒生菜倒是很钟爱,一次能炫一盘~今天就简单来一个快手爆炒,真的简单到不行😁爱吃辣口的加了蒜蓉辣酱,味道好极了~用料生菜一个蒜几瓣葱少许生抽鸡精盐蚝油蒜蓉辣酱超简单...
用料泡椒十个鸡胗250克料酒适量生抽适量姜两片香芹两颗泡椒爆炒鸡胗的做法切切切配料,然后焯水备用切花花儿小米辣,泡野山椒,大葱断,姜丝,蒜片鸡胗焯水,水开放鸡胗,加姜片,葱白,少许料酒,焯水两分钟,捞出清洗干净备用必须香芹,才...
唆啰手指头的美味用料螺蛳斤豆瓣酱勺甜面酱克红薯淀粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香叶小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜酱爆炒螺蛳的做法水库摸来的螺蛳,洗净清水滴几滴香油泡一天一宿,吐净泥沙洗干净的螺蛳剪掉尾巴处...
用料牛蛙2000克莴笋1根油、豆瓣酱、火锅底料、糖、盐、葱花、生抽、白胡椒粉、料酒少许爆炒牛蛙7步做法的做法1、莴笋焯水1分钟。2、请热心摊主处理好牛蛙,冼净、去脚,洗净,切小块,加盐、白胡椒粉、料酒腌制一会儿。3、热...
鱼腥草是一种中草药具有清热解毒的特殊功效。用料腊肉几片鱼腥草250g生姜几片干辣椒两个蒜苗一根爆炒鱼腥草的做法鱼腥草切成短根短根的,蒜苗切三角形。跟一般炒菜一样的做法。...
2-3人吃,不想炒太多道菜,省事快捷搞定一顿,再炒个青菜,一锅汤就好!用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图!过程很简单,整个过程15分钟可以搞定!首先鲈鱼建议买1条...
用料猪肝(腰花)葱,姜,蒜青,红椒洋葱老干妈野山椒盐,糖料酒生抽爆炒猪肝(腰花)的做法锅里放油烧热,放猪肝(腰花),炸下,变色就捞出来。锅里放少许油,小火,放葱,姜,蒜,炒香,放老干妈炒香。大火,下猪肝(腰花),下料酒,快炒。小碗,加盐,糖,生抽,一个野山...
用料料酒勺洋葱个姜片生抽勺蚝油勺盐克鸭肠鸭胗酸豆角红椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鸭杂的做法主料:鸭胗,鸭肠配料:酸豆角洋葱红椒小料:姜蒜小米椒调料:盐味精料酒糖老抽蒸鱼鼓油,蚝油,胡椒粉,红油做法:1.将鸭胗去面筋,切薄片2...
用料藕半节芹菜2根蒜苗2根腊肉1块辣椒酱1勺老抽半勺盐2克油3勺家常爆炒藕片好下饭的做法锅烧热放油,油热放腊肉,快熟放蒜苗翻炒几下,放藕片和芹菜继续翻炒,加入老抽、辣椒酱一点点盐继续翻炒几下就好了。出盘开吃,非常下饭...
刷美食刷到了N多的肥肠美食红烧肥肠、青椒爆炒肥肠、卤肥肠口水直流~用料肥肠1斤青椒1个姜3片料酒3勺葱1根生抽1勺盐少许蚝油0.5勺豆瓣酱1勺蒜少许花椒少许干辣椒2个超级下饭的爆炒肥肠(参考做法长沙网红肥肠)的做法制作...
用料猪舌1条青椒(罗丝椒)2个红椒半个蒜头8瓣葱2根料酒1勺糖少许阳江豆豉1勺腌猪舌头腌料酱油1勺蚝油1勺盐少许胡椒粉少许鸡精少许食用油少许生粉1勺下饭菜:豆豉爆炒猪舌头的做法先把猪舌头冷水下锅,水开煮5分钟,捞起过冷水...
用料猪颈肉克青椒根葱姜丝芹菜酱油爆炒猪肉的做法油热,下青椒,葱,姜,放一点酱油再放猪颈肉,大火炒一会儿,下热水中火盖盖子焖起锅下芹菜...
鸡翅真是怎么做都好吃!用料鸡翅8个尖椒4个蒜4瓣葱2根蚝油1勺生抽2勺糖0.5勺姜4片料酒0.5勺鸡精0.5勺无敌好吃的🔥爆炒鸡翅的做法鸡翅切成两截,冷水下锅,姜4片,料酒0.5勺,1.5根葱切小段(半截葱切葱花,最后出锅放!),煮沸,撇去浮...
给宝宝做了辅食后剩下的不规则土豆胡萝卜条就混在一起炒了用料胡萝卜半根土豆半个蚝油一勺盐适量爆炒土豆胡萝卜(鸳鸯锅)的做法土豆胡萝卜切丝热锅下油一起丢下锅随便翻转小贴士土豆要泡水,不然淀粉容易糊...
本身我是不爱吃洋葱的,因为切洋葱会流泪。。。。奈何孩子老公都爱吃,所以也经常会做。用料鸡心半斤味好美孜然粉适量生抽1勺料酒1勺盐适量蚝油半勺味好美生姜粉适量老抽少许洋葱1个味好美白胡椒粉少许孜然粒少许好吃下...
用料姜3片大蒜2瓣蚝油1勺盐适量生抽2勺老抽1勺干辣椒半个河虾一斤糖2克超下饭的爆炒河虾的做法将买来的河虾去头洗净沥干水分,也可以不去,只是我个人不喜欢。葱切段、姜切片、蒜瓣拍扁热锅冷油烧至七成热后放入葱姜蒜辣...
用料盐克蒜瓣料酒勺生抽勺小米辣烧烤酱爆炒爽脆八抓鱼的做法八抓鱼处理干净。起锅烧水,水开倒入八抓鱼,立即关火!!!用开水的温度把八抓鱼烫熟,尾部微卷捞出过凉水。起锅烧油,葱蒜小米辣炒香,倒入八抓鱼,倒入调好的酱汁,翻炒均匀...