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用料
排骨土豆豆角五花肉焖面的做法
排骨泡水两小时去血水
煸五花肉，煸出油
捞出五花肉留适量底油煸豆角，可以去豆腥，五分钟左右断生即可。
炖排骨，加入大料花椒香叶辣椒先炒出香味，再加葱姜蒜糖生抽老抽翻炒，加入豆角土豆翻炒。
菜和肉翻炒断生加水盖过菜，炖十分钟然后盛出一些汤汁，上面盖上苗条，松散一些，小火焖十分钟左右，再加入汤汁，焖几分钟，出锅加入香油适量。
搅拌均匀
完成
