【步骤图】敲好吃又简单的豆角焖面（+土豆+五花肉）食谱大全和做法

一直都喜欢豆角焖面，但买到的不合胃口，想想来自己动手吧😄
很简单的步骤，很简单的食材，做出来的味道让我决定，之后再想吃，自己做！

用料  

敲好吃又简单的豆角焖面（+土豆+五花肉）的做法  

1. 准备原材料
   五花肉切片（可以多放点哈哈）
   豆角切段（大小随心）
   土豆滚刀块（不喜欢的可以不加～）
   蒜切碎，葱变成葱花，姜切片
   还有两只红色小辣椒，忘了拍照
   香菜切成香菜碎（可不加）

2. 准备面条，我直接买的，省事

3. 锅中倒入油，油比平时做菜更多一些。
   下葱花、姜片和小红椒，再加五花肉。我喜欢吃油kao出来的，所以炒的时间比平时长一些。

4. 加入豆角翻炒几下后加入土豆翻炒，然后加入酱油（我这没有老抽，直接用的酱油。用老抽的话可以配生抽），酱油适量就行啦，加完颜色变成深褐色，翻炒。

5. 然后加入mo过豆角土豆再多一些的开水。因为我的面比较粗，怕不熟，水就多了些。细面的水可以加相对少点。

6. 加水后等冒泡，将多余的汤汁盛出来，只剩下mo过豆角土豆的就好。

7. 然后加入面条，铺在菜上面。
   基本2-3分钟把盖子打开，用勺往锅里沿着锅的边缘加汤，每次加1-2勺就好了，保持锅底有汤汁。
   我之前盛出来的汤大概加了4-5。

8. 最后一次加汤后，把蒜末加进来。因为我喜欢吃生一点蒜的味道，如果不喜欢蒜味的，这步省略哈😄
   出锅前我又加了点白糖，一丢丢，提鲜，同样不喜欢的略过～
   哦对了，我还加了一点点香菜碎哈哈

9. 出锅，装盘～

10. 味道香香的，食欲大开哈哈哈😄

11. 夹一口，给自己竖起大拇指🤓