用料
五花肉 | 150克 |
土豆 | 1个 |
豆角 | 300克 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
葱姜蒜 | |
大料 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
五花肉豆角土豆焖饭的做法
豆角,土豆,胡萝卜切丁备用,半根玉米剥粒,三盒大米洗净放相应的水,电饭锅按精煮健煮饭
热锅加适量油下葱姜蒜和五花肉丁翻炒变色
加料酒老抽生抽
先下入豆角丁翻炒五分钟
下土豆丁翻炒
最后放入胡萝卜丁
菜都下锅内加白糖和盐翻炒均匀
米饭煮了一会把玉米粒倒在米饭上
再把炒好的菜倒在米饭上面,盖上锅盖,继续煮饭至完毕
煮饭结束
把米饭和菜搅拌均匀
我又加了一点辣椒酱提味儿,香啊~