【步骤图】好吃易做的土豆饼（烤箱版）食谱大全和做法

一场突如其来的新冠状病毒到来，激发培养出一大批厨艺爱好者。各种美食天天晒朋友圈，长肉的同时也涨了厨艺。同事被设点隔离，大家轮流展示厨艺希望他们能吃到可口的饭菜，看着家里少的可怜的食材愁啊，最后决定愁出一个物尽其用的食品—土豆饼！简单方便好吃，谁做谁吃谁知道😜

用料  

好吃易做的土豆饼（烤箱版）的做法  

1. 将火腿切丁，豌豆，玉米粒或是其他食材按个人喜好来准备吧，用量多少也随意发挥，目标就一个做好能吃到嘴里就行；

2. 我的土豆饼是将土豆切丝，有许多人喜欢蒸熟后，压成土豆泥，如果那样操作就不用考虑放面粉了，目标就一个做好能吃到嘴里就行；

3. 将土豆过一下水，其他食材，面粉，鸡蛋，盐，五香粉，小葱，油，干酵母放到一起搅拌成团。放点酵母是担心死面饼不好吃，目标就一个做好能吃到嘴里就行；

4. 搅拌均匀，团成团后醒上半个小时；

5. 如果面团太稀，可以先在平底锅里加油稍稍煎成型，我单面煎了2分钟，用油煎过会更香，至于用什么油可以自由发挥，目标就一个做好能吃到嘴里就行。

6. 成型后切成六块，这样烤好后每一块的周边都会焦香，如果喜欢芝士的可以在上面撒上一层芝士，目标就一个做好能吃到嘴里就行；

7. 烤箱预热，温度设到185℃，中层，烤25分钟。自己的烤箱自己了解脾气，目标就一个做好能吃到嘴里就行；

8. 烤好出炉！这种食材烤出来的饼不会像面包、蛋糕那样容易上色，就像披萨没人会想着上色吧。最终的目标达成，做好能吃到嘴里，香！

小贴士

这种菜鸟级的食物所有取材因地制宜，因人而已，你可以加牛奶和成面糊状，也可以完全用平底锅煎出熟，也可以煎时用黄油煎，反正目标就一个做好能吃到嘴里就行！😜