烤箱门坏了意外成就这道快手菜!用煤气灶一样能焗出高颜值和顶好口感的土豆泥!小朋友很喜欢:)
用料
蒸熟的土豆 | 1-2个 |
热狗肠 | 1根 |
马苏里拉芝士 | 看自己喜欢 |
芦笋等自己喜欢的蔬菜 | 适量 |
芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法
蒸熟的土豆压成泥,热狗肠切丁+适量马苏里拉芝士+土豆泥搅拌均匀,平铺到抹了油的不粘锅上。
在平铺好的土豆泥上再撒一层马苏里拉芝士,最上方铺一些喜欢的蔬菜点缀!中小火加盖,焗到锅四周金黄焦香,马苏里拉融化,即可起锅。
务必用中小火慢慢焗,大火焗容易烧焦底部!
小贴士
务必用中小火慢慢焗,大火焗容易烧焦底部!