生酮炒饼烹饪方法窍门 如何做生酮炒饼才好吃

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生酮炒饼的做法步骤图,生酮炒饼怎么做好吃

主要使用亚麻籽粉和洋车前子壳粉,纤维量高,饱腹感强,需要多喝水。

用料  

饼皮
洋车前子壳 15克
亚麻籽粉 5克
凉白开 100克
鸡蛋(45克左右) 1个
炒饼材料
胡萝卜 0.5根
包菜 2片

生酮炒饼的做法  

  1. 洋车前子壳与亚麻籽粉混合。

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  2. 加入100克凉白开,混合均匀。

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  3. 打入一个鸡蛋,混合均匀。

    (可加入适量喜欢的调料,我加了黑胡椒粒和姜黄粉)

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  4. 放置15分钟,等待洋车前子壳吸水膨胀。

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  5. 取两张烘焙纸和一半洋车前子壳混合物,将洋车前子壳面团放在两张烘焙纸中间,按压均匀(不要太薄)

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  6. 平底锅烧热后转小火,将两张烘焙纸包裹的面团放入平底锅中(烘焙纸不用去除)

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  7. 等到一面熟后,可以去掉熟了的那面的烘焙纸,翻面继续煎。

    (熟了之后很容易去掉烘焙纸)

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  8. 两面都熟后,去掉烘焙纸,放凉。

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  9. 两个饼都做完后,切丝。

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  10. 我搭配了包菜丝和胡萝卜丝,也可以放芽菜、火腿等自己喜欢的食材

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  11. 口感很劲道,饱腹感非常强。

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