生酮小饼干烹饪方法窍门 如何做生酮小饼干才好吃

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生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃

作为一个小胖妞,自从了解了生酮,饮食就对她从充满了极大的兴趣!坚持生酮饮食已经有两周左右了,觉得效果还是很棒的,但是嘴很馋,所以买了营养师说的椰子粉,黄油,奶酪,酸奶油核桃粉,那我就想可以动手做一些高脂肪低蛋白零碳水或者低碳水的食物!

用料  

黄油 30克
鸡蛋 3个
杏仁粉 60克
椰子粉 70克
酸奶油 30克
核桃仁 53克

生酮小饼干的做法  

  1. 黄油加热,个人觉得直接烤箱加热比用热水融化速度快,省事!这样还省去了预热烤箱的事!

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  2. 我忘了拍照。用剩的底料给大家拍一下 !仙女们,不要介意!
    核桃仁碾碎,黄油,鸡蛋酸奶油,一起搅拌揉成团

    生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃 第3张
  3. 如果仙女们有模具可以用模具调出可爱的小形状,我的模具还没有到货,所以我是用手揉成的,一个一个圆圈!

    生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱200度,烤25分钟烤的过程当中一定要注意颜色的变化,我第一次考的时候,嗯,小饼干的表面没有刷蛋黄液,第二次我试验了一下小饼干的表面刷了一层蛋黄液!

    生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃 第5张
  5. 这是烤箱第一次烤的成品

    生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃 第6张
  6. 这是第二箱表皮,刷了蛋黄液的成品

    生酮小饼干的做法步骤图,生酮小饼干怎么做好吃 第7张