【步骤图】鲜虾鸡胸肉饼（减脂食谱）食谱大全和做法

告别难吃的减脂餐，减脂餐最佳食材👉🏻鸡胸肉，印象中干干柴柴的鸡胸肉，也可以变得很美味！
👇🏻
快来看看怎么回事呀！
（以下食材大约做12-16个）

用料  

鲜虾鸡胸肉饼（减脂食谱）的做法  

1. 鲜虾去壳、虾线，剁碎

2. 鸡胸肉剁碎，和虾放在一起

3. 加入生粉、油、料酒、生抽、黑椒粉、盐、鸡蛋，同一方向搅拌至黏滑状态

4. 虾皮煎出香味

5. 紫菜撕小块

6. 打好的肉滑加入虾皮、洋葱、香菜、葱花、紫菜

7. 拌匀

8. 不粘锅涂一层薄薄的油，把肉分成大小差不多的分量，放入平底锅

9. 小火煎到一面定型后翻面、压成厚度1cm的肉饼，直至煎熟

小贴士

1️⃣由于鸡胸肉和虾本身脂肪较少，搅拌时加入油可以让肉有一些油分，在煎的时候只需少量油、且肉饼不会过于干柴。
2️⃣加入洋葱口感更爽脆，可用马蹄替代。


减脂餐也可以很美味，快来动手试试吧！