【步骤图】「减脂食谱」柠檬鸡胸肉丝食谱大全和做法

用料  

【减脂食谱】柠檬鸡胸肉丝的做法  

1. 切片。

2. 鸡胸肉冷水下锅，放葱，姜片，1勺料酒，煮7-8分钟左右，筷子可以扎透后捞出晾凉。

3. 顺着纹路撕成细条状。

4. 柠檬切片去籽。

5. 小米辣切段，香菜切末。

6. 碗中放入蒜末，葱花，辣椒面，芝麻，浇上适量热油。
   再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀。

7. 调料汁浇在鸡丝上。

8. 拌匀。

9. 放上辣椒段，香菜末和柠檬片，拌匀。

10. 完工。