相信说起三文鱼,大家都不会陌生。三文鱼其实即是鲑鱼,其含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,另外它还含有丰富的DHA,宝宝适量食用对于视力和智力发育都有着大大的好处。
不过我们成人吃三文鱼都喜欢吃刺身,但宝宝就不行了,当然要吃熟透的。然而三文鱼煮熟口感有点柴柴的,除了肉肠之类的还有什么好做呢?今天的三文鱼意面就是个不错的选择!
三文鱼肉剁碎后再用牛奶和奶酪焖煮,吃起来鲜美多汁,而且作为肉酱来配着面条吃就不会觉得口感不好了。这道营养满满的主食一次满足宝宝饱腹和营养的需求呢,塔塔每次吵着让我做意面都是这一款,浓浓的奶香味总是轻松让他光盘。
建议月龄:12m+
用料
三文鱼 | 50g |
宽面 | 50g |
牛奶 | 100g |
奶酪碎 | 15g |
食用油 | 3g |
盐、香菜碎 | 适量 |
三文鱼意面 宝宝辅食天天学的做法
三文鱼切碎
烧开一锅水,放入宽面煮熟
面条的软烂程度根据宝宝的月龄和咀嚼力进行调整捞出放入凉白开中
这样面条更爽口劲道,小宝宝可忽略此步沥干水分放在碟子上备用
倒油热锅,倒入三文鱼粒翻炒
倒入牛奶和奶酪碎小火翻炒混合
倒入香菜碎翻炒一下
酱汁淋上面条即可
鱼肉营养鲜美,还有浓浓的奶香
小贴士
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