健康有营养又省时的早餐
很多人煮藜麦都煮的很黏腻,不可口,本菜谱附赠不黏腻的藜麦方子。
用料
藜麦(quinoa) | 一杯 |
牛油果 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
五分钟早餐{好吃到炸裂的藜麦方子}的做法
我一次性煮了一杯然后吃不完的装起来明天继续,也可以煮一周的量。藜麦洗净放入锅中(一般烧牛奶的那种锅), 倒入冷水没过藜麦1指(关节)深,然后大火烧开,不盖盖子!!注意不盖盖!!持续烧烤直到水全部收的差不多了,加入一勺橄榄油,撒一些盐,然后停火,盖盖子焖5min。
焖的同时用食物料理机打碎胡萝卜,吸干水份,牛油果切片。
盛出要吃的藜麦,混上胡萝卜碎,上面放上切好的牛油果
混合食用,人间美味。