简单易上手的发糕做法 食材 步骤

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简单易上手的发糕的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎,发糕配白还是蛮有食欲的,而且做起来超简单,大家可以一试

用料  

面粉 200克
温水 180克
酵母 2克
泡打粉 2克
5克
食用油 10克
葡萄干 若干克

简单易上手的发糕的做法  

  1. 所有材料混合均匀后,盘子刷点油防粘,将调匀的面糊倒入盘中发酵至二倍大,再把蜜饯装饰上去

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  2. 冷水上锅半小时即可

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  3. 凉凉脱膜切成喜欢的型状

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  4. 发酵组织均匀,回弹性好!

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小贴士

冷水上锅蒸开大火,一次性蒸熟,否则粘牙