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买了吴克己职人吐司这本书学习,第一次做豆浆吐司,是一款比较,呃,寡淡的吐司。少油少糖,含水高,口感绵软有嚼劲。淡淡豆浆香味。做个方子的记录。
用料
吴克己-汤种豆浆吐司的做法
吴克己老师原方
书
再来