纯手工鱼丸,新鲜美味无添加剂,来自超人气淘宝店:锦和甲美食
用料
特级包心鲨鱼丸 | 4颗 |
鸡蛋 | 1个 |
小虾米 | 适量 |
青葱 | 1颗 |
米饭 | 一碗 |
盐 | |
生抽 | |
黑胡椒 |
鱼丸烤饭的做法
鱼丸彻底解冻
鸡蛋打在碗里,加少许盐搅拌,炒成鸡蛋花,越碎越好
青葱洗净切成葱花
小虾米洗净鱼丸切掉一小块“盖子”,挖空内陷
把米饭与葱花、鸡蛋花、小虾米、鱼丸内陷混一起,加适量盐、生抽、黑胡椒,搅拌均匀
用小勺子把馅料塞进鱼丸中,盖上“盖子”
。。。
放入烤箱中层,上下火 200度,烤6分钟
铛铛铛~~~ 一口一叫香的鱼丸烤饭,你不试试吗?
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