烤肉丸烹饪方法窍门 如何做烤肉丸才好吃

用料  

烤肉丸的做法  

1. 像做肉饼一样把肉和菜混合上劲，这次鸡蛋清直接伴进去的，没有打发。
   团了16个丸子，微波炉烧烤功能最大档一共烤18分钟。
   沾番茄酱相当美味、马上被吃光！
   缺点：稍微有点松散，团丸子的时候应该多在手心摔打几下。并且降低菜的比例