给宝宝做过的190道宝宝辅食,全部辅食收录在我的微信公众号“宝宝营养辅食”里面,还有更多辅食攻略,每日更新,查询做法更方便。
这个糯米烧麦做好以后,全家人都很喜欢吃
宝宝也是徒手抢着吃了好几个
做法也很简单
通常会用到的食材有胡萝卜和香菇
还有糯米
若是担心宝宝不好消化,也可以替换成大米
嘿嘿,最后用了一点玉米来装饰下
适合18个月以上的宝宝
用料
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 五颗 |
猪肉 | 一小块儿 |
糯米或者大米 | 适量 |
酱油 | 少许 |
饺子皮 | 适量 |
宝宝版【糯米烧麦】的做法
先把胡萝卜,香菇切成丁状。猪肉剁成肉糜状。
炒锅内倒入少许底油温热后,下入猪肉糜翻炒至断生。先把糯米(或者大米)焖熟
倒入胡萝卜,香菇翻炒。
加入一小勺酱油。如果担心胡萝卜不熟,可以稍微添点水,焖一会儿。
加入两勺糯米饭或者大米饭,米饭的量大概是蔬菜和肉的总量之一半。
炒好之后是这个样子的。烧麦的馅料就已经准备好了。
现在要开始包烧卖了。
我用的是现成的饺子皮,先将饺子皮再擀得薄一些。
放上馅料。先用右手的拇指和食指捏出八个角来。
再把捏出来的角顺着一个方向稍微粘住。
再给烧麦捏个脖子出来,馅料露出来一点儿会好看些。包好的烧卖,入蒸锅蒸20分钟就可以啦。
宝宝很喜欢吃,可以给宝宝试试哟。
是这样子滴
家人都很喜欢吃
小贴士
烧麦包的时候,收口处稍稍按紧就好,松散一点也没关系。