【步骤图】宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食食谱大全和做法

天然果蔬菠菜面粉和面擀皮，非常方便省去榨汁过滤的麻烦，做出来颜色敲好看有没有。黑米胚芽米内馅口感软糯香甜，宝宝当早餐或者下午茶都很不错。

用料  

宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法  

1. 黑米胚芽谷物米洗净加入2倍水提前浸泡2小时，泡好直接放入锅中蒸40分钟

2. 所有食材洗净，香菇焯水，香菇、胡萝卜、洋葱切小丁，瘦肉切肉靡，准备一碗葱姜水(葱丝和姜丝泡入水中)

3. 准备面粉和清水

4. 面粉中少量多次加入清水搅拌成絮状

5. 用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面半小时

6. 醒面过程中来准备下馅料，锅中放适量辅食油，加入瘦肉炒至变色，加入宝宝酱油翻炒至变色

7. 加入适量葱姜水煮开

8. 依次加入胡萝卜、洋葱、香菇翻炒至去生

9. 加入煮好的黑米和胚芽谷物米翻炒，米饭的量大概是蔬菜和肉用量的一半。

10. 准备好了馅料，真的好香哇~~

11. 醒好的面表面好光滑，再揉几下

12. 面团分成差不多9克左右一个小剂子，我直接用手掰的

13. 擀面杖和桌面撒点面粉，拿一个小剂子用擀面杖擀薄擀圆，擀薄一点更好吃

14. 开始包烧卖啦，放入馅料大概20克

15. 先用右手拇指和食指捏出七八个角，面片边缘可以沾点水更好捏合。再把捏出来的角顺一个方向稍微粘住，最后给烧卖捏出个脖子来，馅料露出来更好看有食欲一些，不够满可以顶上再添点馅料稍微压下整理。

16. 包好的烧卖放桌面，桌面撒点面粉防粘，也可以垫上油纸

17. 包好的烧卖，放入蒸锅表面喷洒点水，盖上锅盖蒸15分钟即可

18. 颜值和味道都在线，宝宝很喜欢吃呦

19. 馋哭隔壁家小孩系列，黑米和胚芽米内馅咬一口香甜可口。

20. 动手给宝宝做一道不一样的美食吧

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小贴士

包烧卖收口的时候稍微调整下脖子，可以不用太紧