减脂期总想吃薯片、饼干之类的小零嘴,有时不是因为饿了,纯粹是因为嘴馋,这款炒燕麦香香脆脆的,挺适合作为油炸零食的代替品。
燕麦低GI、碳水含量较低、高纤维,是减脂期很优秀的主食;坚果🌰、亚麻籽粉富含omega-3不饱和脂肪酸,对心脑血管健康非常有益,吃起来完全🈚️(心理)负担哦
菜谱写的是一天的分量,一次性可以多做几份,放冷藏里保存起来,慢慢吃!
用料
燕麦片 | 30克 |
各种坚果(如南瓜籽、核桃、花生) | 10-20克 |
熟亚麻籽粉 | 5克 |
盐 | 1-2小撮 |
代糖 | 5-10克 |
减脂期の零食—炒燕麦(无糖无油版)的做法
把燕麦片和生的坚果混合起来,在不用放油的平底锅上,开最小火慢慢煎
(如果是熟的坚果,则稍后再放)不断翻炒至微微焦黄时,放入一两撮食盐和2勺代糖。
由于糖会融化,需要不断翻动,避免燕麦互相粘连在一起出锅前加入一勺熟亚麻籽粉
放凉后倒入梅森杯保存起来,可以干吃或泡牛奶🥛吃,perfect!