用料
| 乌冬 | 1包 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
酱炒乌冬的做法
乌冬沸水煮三分钟，捞出备用
![酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第2张]( "酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第2张")
热锅凉油下鸡蛋火腿肠翻炒
![酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第3张]( "酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第3张")
加入蔬菜（最好是不太出水的）和一勺豆瓣酱继续翻炒
![酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第4张]( "酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第4张")
最后根据口味加少许盐和糖
![酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第5张]( "酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第5张")
出盘
![酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第6张]( "酱炒乌冬的做法步骤图，酱炒乌冬怎么做好吃 第6张")
酱炒乌冬烹饪方法窍门 如何做酱炒乌冬才好吃
烹调艺
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