辣炒乌冬烹饪方法窍门 如何做辣炒乌冬才好吃

一直很想试试日本人超爱的乌冬面，今天一早因食材制宜，根据四川人的口味，做了一款改良版的辣炒乌冬，刺激味蕾新体验。

用料  

辣炒乌冬的做法  

1. 首先准备好所有材料。将乌冬面下开水煮好后，再用冷水过两次，保持q滑爽口不粘稠，先用少油将鸡蛋炒好，再炒香洋葱粒，接着放入广味香肠、玉米粒、青椒粒以及小米辣，一起翻炒，炒香后加入佐料（生抽、老抽、耗油、白砂糖、老干妈酱），炒均匀后放入乌冬面一起翻炒，最后放入生菜一起炒。

2. 摆摆盘，墩儿～一盘颜值满满，食欲满满的辣炒乌冬就新鲜出锅啦！～🥰