【步骤图】黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)食谱大全和做法

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黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图

采用了面粉和水1:1的比例,相当松软~口感非常赞~

用料  

自发粉 100
黑芝麻粉 20
120
酵母 1.2
葡萄干 适量
细砂糖 5

黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法  

  1. ①酵母与水制成酵母水
    ②混合自发粉、黑芝麻粉和糖,再与酵母水拌匀
    ③冷藏发酵

    黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图 第2张
  2. 第二天取出装饰

    黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图 第3张
  3. 沸水上锅,大火35-40分钟,关火5分钟

    黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图 第4张
  4. 脱模

    黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图 第5张
  5. 内部

    黑芝麻葡萄干发糕(面粉:水=1:1)的做法步骤图 第6张