【步骤图】葡萄干燕麦黑芝麻软欧包食谱大全和做法

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葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤图

两年多没做了,还是想念自己做的,于是重新开始……

用料  

全麦面粉 520克
350克左右
50克
5克
黄油 20克
葡萄干 160克(也可适当换部分其他坚果)
黑芝麻 30克
奶粉 30克
酵母 5克

葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法  

  1. 所有材料揉成团,黄油和盐后入。一发后分4份,整形喷水表面裹上麦片,二发。上190下170,30分钟。

    葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤图 第2张
  2. 放凉

    葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤图 第3张
  3. 切片装袋。

    葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤图 第4张

小贴士

水量根据面粉调节。温度看自家烤箱。仅供参考。