卤菜大家都不陌生，需加各种调味料来去除膻味，盐份和糖也必不可少，加上食用时会用到蘸料，有悖当今低盐低糖饮食理念！因而尝试一下无盐卤
用料
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 料酒 | 3勺 |
| 牛腱子 | 1只 |
| 香茅 | 1根 |
无盐健康卤牛腱的做法
小贴士
新鲜牛肉可不必焯水，无香茅也可
无盐健康卤牛腱做法 食材 步骤
烹调艺
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