【步骤图】干锅花菜超级下饭，有它饭扫光食谱大全和做法

以往我在外面饭店吃饭，很喜欢吃一道菜，干锅花菜。里面用五花肉煸炒后再炒的花菜，配上配料，味道真的太好，超级下饭。回家我尝试做了几次都不成功，后来才发现自己做错了方法而且我还用了大师菜炒菜，这样我真就做出了比饭店好吃的下饭菜了呢。

用料  

干锅花菜超级下饭，有它饭扫光的做法  

1. 材料准备好。

2. 散花菜放入盆中加入少许盐浸泡10分钟后清洗干净再摘适合的小枝。五花肉切薄片，如果不好切可以冷藏后再切，切薄不能切厚。

3. 大火，锅里不放油，烧热后放入花菜，炒至有微黄的状态，盛出备用。

4. 中火，锅里倒入少许油，把五花肉倒入锅中，煸炒出油、

5. 五花肉炒好后，加入蒜片炒香。

6. 加入花菜炒一会儿。

7. 加入大师菜麻辣香锅调味料，一罐搞定大师菜。

8. 翻炒均匀。

9. 再加入青红椒粒，翻炒一会儿即可出锅。

10. 真的超美味又下饭。

小贴士

1.花菜要买散花菜，这个口感比较脆。
2.花菜干锅空炒至微黄，能让花菜炒的时候缩短时间，还能让花菜有口感保持脆度。