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因为买的排骨上很多瘦肉,就拼了下来,打成了肉沫。回到宿舍突然想到有饭扫光,就把它俩一起炒了,结果味道巴适的很
用料
肉沫饭扫光的做法
锅中倒油,油热后,放肉沫
等肉沫炒散后,加一点老抽,蚝油,继续炒
炒出香味后,放入饭扫光,继续炒,直至炒出香气。