【步骤图】不甜不腻der葡式蛋挞食谱大全和做法

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不甜不腻der葡式蛋挞的做法步骤图

用料  

蛋黄 3个
淡奶油 100克
纯牛奶 115克
炼乳 10克
糖粉 25克
低粉 10克
现成蛋挞 12个

不甜不腻der葡式蛋挞的做法  

  1. 烤箱预热,把上述除蛋挞托的材料依次混合均匀(粉类最好过筛)

  2. 把混合好的液体过筛

  3. 倒入挞模内(8分满)

    不甜不腻der葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  4. 这次用的这个牌子的,装了12个,还多了一丢丢,烤盘放不下了… (用之前没有解冻,直接上)

    不甜不腻der葡式蛋挞的做法步骤图 第3张
  5. 上下火220度,烤20分钟,后几分钟注意观察上色,每家烤箱脾气不同,别烤过了。

    不甜不腻der葡式蛋挞的做法步骤图 第4张
  6. 铛铛~

    不甜不腻der葡式蛋挞的做法步骤图 第5张

小贴士

本人不嗜甜,家里人也不太能吃甜,这个配方甜度刚好,不建议再减糖啦~