雪燕葡挞，口感不错的，甜而不腻
用料
| 牛奶 | 50克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 23克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋挞皮（现成） | 9只 |
| 雪燕（已泡发好） | 50克 |
雪燕葡挞口感甜而不腻的做法
把预先泡发好雪燕沥干水分
![雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第2张]( "雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第2张")
把蛋黄打散，倒入细砂糖搅溶化，然后再倒入牛奶和淡奶油，做成挞液
把雪燕放入挞皮底部，然后再倒入挞液，大约倒8-9成满
![雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第3张]( "雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第3张")
放入烤箱中区层，230度35-40分钟就可以了（当然，每个烤箱的温差都不同，所以实际烘烤的时间可作适当调整）
![雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第4张]( "雪燕葡挞口感甜而不腻的做法步骤图 第4张")
小贴士
此款葡挞以我个人的口感并不是很甜，如果喜欢十分甜的亲们，应该要适当加糖