脆皮香蕉是一道点心菜,香蕉含有丰富的维生素能增强对疾病的抵抗力,促进食欲,助消化!
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
用料
香蕉 | 4根 |
面包糠 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 80克 |
食用油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
甜沙拉酱 | 适量 |
【脆皮香蕉】色泽金黄,口感爽脆,甜而不腻的做法
1.材料:香蕉,面包糠,鸡蛋,玉米淀粉
调味料:食用油,番茄酱,甜沙拉酱
刀具:金娘子锋钢小菜刀
(香蕉切段,鸡蛋打成蛋液,准备碟玉米淀粉,一碟面包糠备用。)
温馨提示:香蕉要挑熟点的炸,不熟的香蕉炸后会发酸。2.香蕉先裹上一层玉米淀粉,然后均匀裹上蛋液,最后裹上面包糠备用。
3.锅中宽油,4成油温下香蕉炸,大约炸2分钟,炸至定型,捞出控油,装盘后挤上番茄酱和甜沙拉酱。
4.这道脆皮香蕉已经制作完成了!色泽金黄,口感爽脆,甜而不腻。
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!