用料
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 2.5克 |
| 模具 | 个 |
融化奶油奶酪
加入白砂糖20克
全蛋液1个
淡奶油60克
玉米淀粉2.5克 过筛
烤箱上下220度预热五分钟 （德龙烤箱）
模具 内铺一层油纸
蛋糕液倒入模具中
下层烤30分钟（德龙烤箱）
冷却一会后放冰箱冷藏2小时
4寸巴斯克蛋糕做法 食材 步骤
烹调艺
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