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试了好几个配方,感觉2:1:1成功率很高之后会再试试,更新到一个最美妙的配比
用料
4寸巴斯克配方的做法
奶酪芝士室温融化加入细砂糖搅拌均匀(15g不会太甜全蛋打匀过筛分三次加入(可以加点柠檬汁,蛋味还是比较重加入淡奶油面粉过筛所有液体过筛倒入模具220度20-30分钟(以及烤箱而定