用料
| 蛋白3 | 个 |
| 细砂糖20 | 克 |
| 柠檬汁2 | 滴 |
| 牛奶 | 克 |
| 低筋面粉8 | 克 |
| 黄油20 | 克 |
| 蛋黄1 | 个 |
| 糖霜少许 |
入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法
黄油隔水融化加牛奶低筋粉蛋黄搅均
![入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第2张]( "入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋白加柠檬汁放冰箱冷冻几分钟，用打蛋器打发小尖角
![入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第3张]( "入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第3张")
取三分一蛋白放蛋黄糊拌匀，再都放蛋白里拌匀
![入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第4张]( "入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第4张")
模具或杯子四周摸黄油，洒白糖，八分满
![入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第5张]( "入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第5张")
160度烤15分钟，出炉撒糖霜
![入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第6张]( "入口即化的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
【步骤图】入口即化的舒芙蕾蛋糕食谱大全和做法
烹调艺
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