摩卡酱黑蛋糕做法 食材 步骤

用的是星巴克的摩卡酱…可以用10g奶+适量可可粉加糖代替

用料  

摩卡酱黑蛋糕的做法  

1. 全蛋打发，期间加入糖

2. 加入其余材料，翻拌！不要搅合！蛋的泡泡都没了就不能松软啦

3. 烤箱预热175度，中层，40分钟。
   亲测放上层必糊…

4. 一定要倒扣放凉！放凉也是蛋糕变好吃的一个步骤，里面的肌理慢慢定型

小贴士

放凉！一定要放凉吃哦～哪怕凉了再加热呢！