转自YouTube的Baking With Mi,链接:。
在拌匀材料时用蛋抽或电动打蛋器都可以。
用的是8寸活底方形模。
用料
蛋黄 | 100g(约5个) |
全蛋 | 1个 |
蛋糕粉(过筛) | 65g |
可可粉+咖速溶啡粉 | 1tbsp+ 1tbsp |
热水 | 20g |
植物油 | 45g |
牛奶 | 60g |
蛋白 | 200g |
糖 | 80g |
摩卡相思蛋糕的做法
转自YouTube的Baking With Mi,链接:。
在拌匀材料时用蛋抽或电动打蛋器都可以。
用的是8寸活底方形模。
用料
蛋黄 | 100g(约5个) |
全蛋 | 1个 |
蛋糕粉(过筛) | 65g |
可可粉+咖速溶啡粉 | 1tbsp+ 1tbsp |
热水 | 20g |
植物油 | 45g |
牛奶 | 60g |
蛋白 | 200g |
糖 | 80g |
摩卡相思蛋糕的做法