雪顶曲奇草莓酱做法 食材 步骤

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雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃

很适合下午茶或配咖啡的一款甜品,味道酸甜可口,香气饱满

用料  

草莓 若干
稀奶油 根据口味
曲奇饼干 一块
蔓越莓干 若干
冰糖 几块(根据口味和草莓成熟度)

雪顶曲奇草莓酱的做法  

  1. 草莓切块,奶锅里放一丁点水,冰糖放入开小火化糖,不必全化开即可放入草莓慢熬,约5分钟,草莓大多数化成酱即可

    雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 熬好的草莓冷却后盛在沙拉碗里,如果有奶昔杯更好

    雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 曲奇压碎你,蔓越莓切碎

    雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用喷射稀奶油或者自己打发的稀奶油装饰在草莓酱上制作雪顶,再把曲奇碎撒上去,蔓越莓碎在最上面,可以装饰薄荷叶

    雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 也可以用坚果代替曲奇或另外加坚果!

    雪顶曲奇草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张