草莓酱曲奇饼干做法 食材 步骤

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草莓酱曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 120克
低面 200克
白砂糖 30克
糖粉 50克
草莓酱 若干
鸡蛋 1个

草莓酱曲奇饼干的做法  

  1. 将黄油切小块,室温软花,加入白砂糖和糖粉,低速打发至颜色变浅体,积略蓬松

    草莓酱曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打入一个蛋,继续低速打发至细腻光滑蓬松状

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  3. 筛入低粉,用刮刀切拌均匀

    草莓酱曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入布裱花袋,这里用的裱花嘴是12齿,大号菊花型裱花嘴

    草莓酱曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤盘垫烤盘纸,挤上菊花型饼干胚,中心点上点草莓酱

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  6. 送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟

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小贴士

1、这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴;
2、烤箱的温度和时间仅供参考,每家的火力可能都不一样;
3、因为点了草莓酱,所以最好是在两二天内吃完。建议一次不要做多了,
做多少吃多少比较合适。