超详细步骤!图文解说!有手就能做!
用料
菠萝 | |
番茄酱 | |
里脊肉 |
菠萝🍍咕噜肉肉的做法
一共需要这些东西!
就这么多肉!
切成不太薄的片片!
准备一个宽点的碗,倒面粉!
肉肉丢进面粉里,打个滚,放到油锅里(油烧热转小火)看锅里的变色了,可以先夹出来放着!
最后把所有的肉都倒回锅里翻滚一下!
蕃茄酱、白糖、淀粉、白醋,加半碗清水搅匀!
倒锅里煮开!转小火!
把肉肉倒进酱里!
再把大大块的菠萝倒进去!稍微按一按,挤点菠萝汁出来!炒匀!就可以了!
出锅装盘!
小贴士
1.炸的时候一定要小火!
2.酱汁可以调稀一点,让所有人肉肉都蘸上!