夏天准备到啦，菠萝也准备上市了，菠萝自由的时候
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量（腌制猪肉） |
| 清水 | 适量（搅和猪肉） |
［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法
这个瘦肉可以先放盐酱油这些腌制，然后加个鸡蛋和生粉一起搅和，差不多粘稠之后放去炸
（我条件有限我是用少量的油煎的）![［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法步骤图 第2张]( "［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法步骤图 第2张")
先把辣椒和菠萝先炒一下，大概是两到三分钟，然后倒出来，放入番茄酱和少量的水翻炒一下，再放入瘦肉和番茄菠萝翻炒均匀就可以了呀
![［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法步骤图 第3张]( "［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法步骤图 第3张")
小贴士
现在菠萝还不是很熟，有点酸，大家先收藏可以到4月份再做哟