【步骤图】懒人版浓香鲍鱼排骨，鲜香软烂，老少皆宜食谱大全和做法

鲜美Q弹的鲍鱼搭配软烂脱骨的排骨，是什么神仙组合。我用的是美味栈鲍鱼，开盖即食省去了处理鲍鱼的步骤。一罐里面有4头，差不多鸡蛋大小，鲍鱼的汁水提升了菜品的整体鲜味，香浓多汁，鲜美滋补。除了鲍鱼，里面的汤汁也不要浪费，简直下饭神器。老少都爱吃。

用料  

懒人版浓香鲍鱼排骨，鲜香软烂，老少皆宜的做法  

1. 准备好所有食材

2. 排骨冷水下锅，加入去腥三件套（葱、姜、料酒）焯水捞出

3. 锅中少量油，加入冰糖融化

4. 倒入排骨翻炒出糖色

5. 加入姜片、3勺料酒、2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀

6. 倒入热水和美味栈的鲍鱼焖煮40分钟。这时候千万不要忘记加入灵魂酱汁——鲍鱼汁。这款鲍鱼是将鸡肉、鸭肉、元贝、陈皮等食材熬制6小时而成的。所以有它的加入，简直画龙点睛

7. 大火收汁，撒上葱花即可

8. 是不是很诱人，鲍鱼和排骨真是太搭了。

9. 每个鲍鱼肉质饱满，没有任何腥味，吃起来Q弹鲜爽，太香了

10. 排骨软烂脱骨，太香了