家里老太太👵🏻(姥姥)头天晚上说想吃溜丸子,早上起来翻冰箱就开启了随意胡乱做的模式,没想到做出来的效果非常好,咸鲜软烂,特此记录下来,抛砖引玉~希望大家也能喜欢~用料巴沙鱼柳1/4条去骨鸡腿肉丁200g鸡蛋1小个盐少许克胡椒...
鱼肉富含优质蛋白和各种人体必需氨基酸,在任何宝宝成长年龄阶段都是非常值得推荐的食材。搭配上清爽脆甜的马蹄,做成蛋卷,不仅适合小宝宝抓握,同时鱼腥味进一步被掩盖,不论大小宝宝都会吃得很开心~用料三文鱼100g胡萝卜20g...
今日便当——香煎龙利鱼便当煎龙利鱼无需浓妆艳抹,少油、少盐、高蛋白,用最简单的方式才品味到龙利鱼的原汁原味。【便当搭配】主菜:香煎龙利鱼配菜:蒸蛋、焯水西蓝花用料龙利鱼半条大葱半根姜丝适量柠檬1片调料食用油、...
用料鸡蛋两个巴沙鱼柳一斤土豆小只南瓜或紫薯小只燕麦米20克鱼肉狗粮鱼肉丸子的做法无骨鱼柳切碎,如果不能把鱼骨头打碎的话一定要买无骨的碎到这种程度,现在还是生的,入盆加蛋(加整只蛋或仅加鸡蛋黄均可),可在此步加入燕麦...
耗儿鱼简称剥皮鱼,肉厚鲜美,蜀人多用来涮火锅,今天换种新鲜的做法,尽得其精华滋味,老少皆宜。用料耗儿鱼500g鸡蛋1只香油少许花椒油少许淀粉少许生抽少许料酒少许盐少许杏鲍菇一只素白(清蒸鱼肉)的做法选料最麻烦的一步,剥肉,...
可以提前准备好,第二天当早饭哦,加热一下一样好吃哒~吞拿鱼和蛋黄酱的组合真的是爱爱爱不完嘛。饭团煎一下的方法是学习,感谢!用料米饭吞拿鱼罐头蛋黄酱肉松奶酪片日式酱油吞拿鱼肉松奶酪煎饭团——早餐来一个饭团吧~的做...
用料保鲜膜鱼肉鸡蛋紫菜盐油姜,蒜鱼肉寿司的做法把鱼刺去掉切碎加,蛋黄,姜蒜水,盐搅匀。把蛋白搅匀煎成一块把紫菜铺开放入鱼肉,铺搅匀,上面再铺煎好的鸡蛋块把它们裹起来,外面用保鲜膜包好,放入蒸锅蒸熟,水开5分钟就可以。拿...
除了中餐,其实西餐中熬制高汤也是惯例,比如牛肉高汤等。鱼肉高汤因为使用比较少所以也很少有卖鱼肉高汤的。鱼肉高汤一般要用五到六种鱼熬制。这个海鲜浓汤就是在鱼肉高汤的基础上熬制的。用料橄榄油适量黄油40g洋葱半...
本人在南京生活了4年,除了迷恋南京的盐水鸭和鸭血粉丝之外,同时对于无锡的美食也蛮是怀念。其中面筋塞肉就是来自民间的美味。替代最传统的猪肉馅,这次我用龙利鱼柳配合萝卜上汤,做一款口味更清新的面筋塞肉。用料龙利柳4...
这两天给我们家小鱼添洋葱,不知道怎么做,想来想去做成丸子用料龙利鱼一小块洋葱一小块淀粉适量核桃油几滴宝宝辅食:鱼肉洋葱丸的做法鱼肉剁成泥洋葱切碎所以材料混合,顺时针搅拌均匀团成丸子,蒸10分钟就OK啦成品,搭配软饭,宝...
目前为止我就记得自己只吃过一次苦瓜,妈妈做的苦瓜炒蛋,其它味道我已经不记得了,就记得当时苦的只吃了一口,就再也没动过筷子,真的是苦到我了,最怕吃苦的了虽然都说苦瓜好,妈妈每年夏天也会做几次,次数不多,可能也是不爱吃的,最...
用料黑猪肉糜300克虾仁250克龙利鱼2大块馄饨皮适量葱姜水适量盐适量鱼露适量六月鲜酱油少量色拉油适量芝麻油适量葱花适量昆布2片柴鱼片一小把水1800ml紫菜适量虾皮适量盐适量胡椒粉少量鲜得眉毛掉下来的鱼肉虾仁馄饨...
用料龙利鱼鱼肉料理(鱼豆腐,鱼汤,鱼饺,鱼锅贴)的做法鱼豆腐1.一条鱼,一个蛋清/半个蛋,料酒:料理机20s2.木薯淀粉30+盐+胡椒粉:搅上筋3.蒸40(盖保鲜膜)/烤16025(可以加小芋头)芦笛菜市:鲶鱼8/斤10快一条肉少,最好还是龙利鱼1.鱼骨:洗,...
用料去骨带鱼肉姜丝大蒜料酒盐蛋液淀粉馒头屑或者面包屑馒头屑煎带鱼肉的做法将带鱼去骨将带鱼用姜末蒜末料酒腌制将腌制好的带鱼裹上淀粉再裹上蛋液最后裹上馒头屑入锅小火煎炸最后出锅~预防心血管疾病~...
欢迎大家关注我的公众号“花姐小食光”,获取更多营养美味的辅食做法!今天大厨花姐想和大家分享的,是自制鱼肉松~之前也做过一期猪肉松(点击蓝字查看),很多花粉表示很喜欢,但是都有一个疑问,能不能换成别的肉去做。在这里说明一...
看到网上有很多嘟嘟鱼头煲,家里只有鱼肉没有鱼头,所以想拿鱼肉来试一试,没想到也很好吃哦!美味!用料老抽1勺蚝油1勺葱花1把姜片几片洋葱小半个蒜10瓣鲢鱼肉适量黄酒适量白胡椒粉适量盐适量香菜适量嘟嘟鱼肉煲的做法把鱼肉...
用料吐司面包2片鱼肉10克宝宝专用奶酪2片绿叶生菜2片果酱5克樱桃西红柿3颗迷你鱼肉汉堡的做法将吐司硬边切掉,用异性模具压成对称的面包片绿叶生菜洗净切丝备用。鱼肉煮熟切成末备用取1片面包加上宝宝奶酪,涂抹少许果酱...
用料蝶鱼150g鲜虾仁适量玉米粒两大勺土豆丝适量牛奶75g番茄酱两大勺面粉/淀粉/木薯粉1.5大勺高汤/鸡汤/水200g盐适量植物油适量黑胡椒适量鱼肉番茄奶汤的做法土豆丝削皮切丝,放黑胡椒搅拌。煎炒一下会更好切几片姜,洗好...
儿子特别爱吃鱼肉,可是有鱼刺又容易卡住,所以我想起了给他做鱼肉松,那时还没有烤箱,做饭也是用电磁炉,但是一个小炒锅做出来却特别受孩子喜欢,转眼儿子都四岁多,鱼肉松也好久不做,但是那种自己厨艺得到孩子肯定的自豪感却久久...
广州今天下雪(其实是霰啦)了!!在没有暖气只能靠正气过冬的南方〒_〒,厨房真是一刻都不想待!此时最需要制作简单又热腾腾的料理。这个快手鱼羹用料简单,做法快速。20分钟能够煮好躲进空调房里慢慢喝,浑身都是暖的(*´∇`*)低...
用料鱼肉湖南奶白鱼肉的做法新鲜祘,辣椒,锅加油烧热,煎鱼肉,中间撒上盐然后翻过来煎时记得把祘头放进去一起煎,煎黄之前加水煮,如果要好看,煮的时候加一点辣椒粉,起锅前加入祘叶跟辣椒即可,,味道真是鲜美...
壹壹宝贝今天8个月了!每天给宝贝做各种米辅食,看着她一天天健康的成长,这就是最开心的事!用料野生白鲳鱼(大)半段新鲜淮山少量菠菜数根婴儿辅食(鱼肉青菜杂粮糊)的做法自家种的菠菜洗净后,开水烫熟,剪成寸段淮山切段放入稀饭中...
鱼肉煮汤滤起来吃不掉太浪费…用料煮汤滤起来的肉辅食记:鱼肉松的做法鱼肉挑刺,捣捣碎…无水无油不粘锅小火慢慢炒来起松成品本来是这样的…小孩子吃太大了…会卡住,然后打碎再炒…最终成品…装好冷冻…肉松米粉加加,汤煮...
动手做这个美食吧😄,行动起来才发现值得了,我已经光盘了用料料酒2勺蒜8个生抽适量蚝油2勺盐适量淀粉5勺姜10小块豆豉1勺白糖半勺葱头6个白酒3勺鲈鱼一条下饭的豆豉鱼肉煲的做法买回来的鱼,处理好切块洗净,加入豆豉,姜片,半...
这道菜是给弟弟做辅食发明出来的,鱼肉是妈在集市上买的深海鱼块(速冻),没有鱼刺。原先做鱼丸没做成功,因为肉类速冻它的肉会变松弛,没任何嚼劲。尤其是鱼肉,不但没嚼劲还会变得很腥。但是按照这个方子,炸出来的鱼块外焦里嫩,吃...