枣菇蒸鸡烹饪方法窍门 如何做枣菇蒸鸡才好吃

此款蒸菜具有养血补血、补肝肾、益脾胃的功效。适用于贫血、身体虚弱、消化不良等症，健康人食用也可增强体质，可以说是老少强弱皆宜呀！

用料1 (原料)

用料2 (调料)

枣菇蒸鸡的做法  

1. 鸡肉洗净切块

2. 放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，我放在冰箱里腌了好几个小时

3. 香菇洗净后切丝

4. 放进鸡肉里拌匀

5. 将鸡肉装入一个较深的盘子里，放上洗净的红枣，再放点新鲜的姜丝和葱丝

6. 放进蒸锅内蒸制半个小时，取出淋香油即可