【步骤图】红枣香菇木耳蒸土鸡食谱大全和做法

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红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图

用料  

土鸡 半只
红枣 5颗
黑木耳 10克
香菇 4个
姜(剁泥) 少许
葱花 适量
或料酒(可不选) 适量
盐、酱油、生粉、花生 适量

红枣香菇木耳土鸡的做法  

  1. 土鸡砍块,依次调入姜泥、盐、酱油、少许白糖、一滴白酒或一匙料
    酒、花生油、生粉腌制。

    红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图 第2张
  2. 将木耳、香菇泡发好。香菇、红枣切丝,调入少许盐、花生油搅匀,装入
    盘内。

    红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图 第3张
  3. 将腌制好的土鸡平铺在上面。

    红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图 第4张
  4. 锅煮水开,将盘放入,盖锅盖高火蒸10分钟,放入葱花(先用少许油搅
    匀),再蒸1分钟。

    红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图 第5张
  5. 将盘取出,用筷子翻匀就可以开吃啦~超级美味,不上火!严重推荐!

    红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤图 第6张