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用料
红枣蒸鸡的做法
先准备食材，半只鸡切块，摆上菇片和红枣准备调料
加上淀粉和盐，并用手抓匀
加上生抽，料酒，放置大约10-15分钟使其入味，姜片切丝一起放入抓匀，并开始热锅。等锅里的水煮沸以后放入锅中隔水蒸7-8分钟，具体时间可根据量调整。
出炉，可撒上葱花作为装饰
