本人因工作原因天天要讲很多话
所以这款金桔润喉茶四季适用
用料
金桔🍊 | 20-30个 |
水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
高配版:柚子肉 | 适量 |
雪莲子 | 适量 |
柠檬 | 一只 |
金桔润喉茶的做法
这里是低配版:将金桔洗净,切成一半或三瓣、四瓣,放置于容器内,倒入冰糖淹没金桔,放置半小时到一小时左右。
加热平底锅(一定是不粘锅),加入适量冰糖及一小勺水,大火搅拌至粘稠,倒入腌过冰糖的金桔,加适量水,一小勺盐,依然大火搅拌。小火收汁,一边收一边搅拌直至金桔成橘色,关火冷却盛出,放置于容器内。
天热时保存至冰箱,手工无添加,请尽快食用。
食用方法:泡水喝。
小贴士
高配版可加入柚子肉和雪莲子,非常美味。