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秋冬季节天干物燥,容易咽痛咳嗽专门熬制一罐金桔酱来呵护一下咽喉没想到应了新冠肺炎的景保护咽喉,加强防范,应对疫情。
用料
润肺金桔酱的做法
金桔洗净,放淡盐水中浸泡10小时后控干。
切片状。与黄冰糖一起放无油锅中,加水没过金桔约一指高,熬煮。至胶状,几乎无水状态。
放凉,拌入蜂蜜,装瓶。
冲水喝很不错。金桔蜜茶。