🌸肉酿茄子🍆🍆做法 食材 步骤

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🌸肉酿茄子🍆🍆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 1根
猪肉馅 适量

🌸肉酿茄子🍆🍆的做法  

  1. 买了两根🍆

    🌸肉酿茄子🍆🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成这样,第一二刀不切到底,第三刀切断

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  3. 水里+一勺醋+1小勺盐,泡5分钟
    防止氧化,变黑

    🌸肉酿茄子🍆🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉馅里+生姜洋葱沫儿+一勺料+一勺生抽+一勺麻油+一勺蚝油,拌匀,静置10分钟

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  5. 塞入茄子里

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  6. 烧水,上锅8-10分钟

    🌸肉酿茄子🍆🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 平底锅+蒸茄子溢出的汤汁,一勺生抽+1勺水淀粉+撒入葱花和胡萝卜粒+1勺麻油,烧沸

    🌸肉酿茄子🍆🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 淋在茄子上,完成

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  9. 凉拌茼蒿

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  10. 红烧马鲛鱼

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