【步骤图】西班牙烟熏风味炖牛肋，下班后轻松煮食谱大全和做法

用料  

西班牙烟熏风味炖牛肋，下班后轻松煮的做法  

1. 1 將水加入主鍋，以10分/100℃/速度 煮滾。
   
   2 加入牛肋條，以5分/100℃/速度小勺川漫，取出清洗血水，切成條狀(長5公分)備用。清洗主鍋並擦乾。
   
   3 將橄榄油、紅葸頭和洋葱放入主鍋，以
   5分/120°℃/速度1爆香。
   
   4 加入紅椒粉、凱宴辣椒粉、乾燥月桂
   葉、乾燥百里香和川漫過的牛肋條，以
   5分/120°℃/速度1拌炒。
   
   5 加入巴薩米克醋、100克牛肉高湯、鹽、
   黑胡椒粉和蕃茄糊，以6分/Varoma/速
   度1烹煮。
   
   6 加入300克牛肉高湯、綜合甜椒和西洋
   芹，以45分/100℃/速度小勺墩煮。

2. 7 加入榔瓜，以10分/100℃/速度小勺墩煮，趁熱享用。