爽口，看图：色香味都有了
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 红椒 | 1个 |
| 蒜沫 | 2瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 猪油 | 1大勺 |
红绿配之莴苣胡萝卜的做法
切好料，切得薄一点，容易熟
![红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第2张]( "红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第2张")
1.起热油锅，多放点油，莴苣笋很吸油，小蒜沫煸一下，
2.下莴苣和胡萝卜，大火爆炒，中途加点水![红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第3张]( "红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第3张")
红红绿绿的圆，好看好吃
![红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第4张]( "红绿配之莴苣胡萝卜的做法步骤图 第4张")
小贴士
有人喜欢切斜刀，有人喜欢切滚刀。都可以的。我这样切，容易熟，
【步骤图】红绿配之莴苣胡萝卜食谱大全和做法
烹调艺
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